venerdì 13 maggio 2011

BOCCONCINI FARCITI

Ciao a tutti... rieccomi!!!
Diciamo che in questi giorni ho avuto un pò di dolcetti da fare.

Ma se vi arrivano degli ospiti inaspettati e avete solo trenta minuti per preparare un dolce che possa piacere davvero a tutti cosa vi inventate?
Se posso darvi qualche suggerimento, vi consiglio questi squisiti bocconcini.
Prendete un rotolo di pasta sfoglia già stesa (si trova in tutti i supermercati), dividetela in tanti piccoli quadrati (circa 4 cm per lato) e adagiatevi sopra un cucchiaino di crema alle nocciole, di crema pasticcera o di marmellata e chiudete a fazzoletto, schiacciate bene i bordi e cuocete in forno già caldo a 170° per circa 10 minuti o finchè saranno leggermente dorati.
Lasciateli raffreddare e spolverizzateli con lo zucchero a velo.
Poi ditemi se sono piaciuti ai vostri ospiti!!!



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